Un tipo di “batteri amici” venduti in forma di supplemento, i probiotici sono a volte commercializzati come aiuti di perdita di peso naturale. Consumando questi microrganismi vivi, i sostenitori affermano, le persone possono correggere gli squilibri batterici pensato di contribuire all’aumento di peso. Mentre pochi studi hanno testato questa teoria, alcune ricerche suggeriscono che i probiotici possono contribuire a sostenere la perdita di peso.
La ricerca sui probiotici per la perdita di peso
Ad oggi, ci sono prove molto limitata dell’efficacia probiotici nella perdita di peso. La ricerca disponibile include uno studio del 2010 (pubblicato sulla rivista European Journal of Clinical Nutrition ), che ha testato gli effetti anti-obesità di un ceppo probiotico Lactobacillus chiamato gasseri SBT2055 (LG2055). Ogni giorno per 12 settimane, 87 partecipanti allo studio ha bevuto circa sette once di latte fermentato LG2055-enhanced o latte fermentato gratuitamente LG2055. Rispetto al gruppo di controllo, coloro che hanno consumato il latte fermentato LG2055-enhanced ha mostrato una maggiore riduzione del peso corporeo e il grasso della pancia.
In un altro studio 2010 (pubblicato sulla rivista Microbiology ), gli scienziati hanno scoperto che un ceppo appositamente progettato di probiotici ha aiutato metabolismo influenza e beneficamente alterare la composizione del grasso corporeo in un gruppo di topi. Progettato specificamente per lo studio, il ceppo Lactobacillus conteneva acido linoleico coniugato (un acido grasso precedentemente trovato per diminuire il grasso corporeo nell’uomo). Secondo gli autori dello studio, questi risultati suggeriscono che i probiotici specializzati possono svolgere un ruolo nella prevenzione dell’obesità.
I probiotici può anche favorire la perdita di peso nei pazienti sottoposti a chirurgia di bypass gastrico, secondo uno studio del 2009 dal Surgery Journal of Gastrointestinal .
Per lo studio, 44 persone obese che avevano da poco subito un intervento chirurgico di bypass gastrico sono stati assegnati a uno di un gruppo di controllo o al trattamento con un supplemento contenente probiotici. Entrambi i gruppi hanno ricevuto cure standard, consulenza nutrizionale, e il sostegno dei gruppi di studio di perdita di peso, oltre a consumare lo yogurt (una fonte naturale di probiotici). Dopo tre mesi, il gruppo probiotici aveva sperimentato significativamente maggiore perdita di peso rispetto al gruppo di controllo.
Avvertenze
Mentre integratori contenenti probiotici sembrano essere sicuro per l’uso a breve termine, alcune persone potrebbero verificarsi effetti collaterali (come il gas e gonfiore).
I supplementi non sono stati testati per la sicurezza e per il fatto che gli integratori alimentari sono in gran parte non regolamentata, il contenuto di alcuni prodotti possono differire da quanto specificato sull’etichetta del prodotto. Anche tenere a mente che la sicurezza degli integratori nelle donne in gravidanza o che allattano, i bambini, e quelli con condizioni mediche o che stanno assumendo farmaci non è stata stabilita.
Probiotici e perdita di peso
Se si sta valutando l’utilizzo di probiotici per la perdita di peso (o altri scopi di salute), consultare un professionista della salute prima. Tenete a mente che la medicina alternativa non deve essere usato come un sostituto per la cura standard. Auto-trattamento di una condizione e di evitare o ritardare le cure standard può avere gravi conseguenze.
Alcuni studi dimostrano che i probiotici possono aiutare con altre condizioni di salute (tra cui diarrea, sindrome del colon irritabile, eczema e disturbi gastrointestinali associati con l’uso di antibiotici).
Per aumentare l’assunzione di probiotici, senza l’utilizzo di integratori, guardare al naturalmente alimenti probiotici-ricchi come lo yogurt, kefir, kimchi, e miso.
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.