Soursop Nutrizionali – Calorie, carboidrati e benefici per la salute di Soursop

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Soursop Nutrizionali - Calorie, carboidrati e benefici per la salute di Soursop

Con una forma insolita sembra una fragola che incrociati con una mela ed è cresciuto spine-il frutto soursop è originario del Centro e Sud America, ed è una popolare prelibatezza, dolce all’interno climi tropicali. Un membro della famiglia crema di mele, il frutto viene dai Annona muricata sempreverdi a foglia larga ed è ben conosciuta per i suoi potenti benefici per la salute, tra cui ridurre l’infiammazione, migliorare il sistema immunitario e la guarigione problemi di stomaco.

Soursop contiene una piacevole profilo aromatico e il sapore di una combinazione di fragola, ananas, e altri agrumi. Il soursop può anche crescere abbastanza grande, fino a un piede di lunghezza.

Valori nutrizionali 

Soursop Nutrizionali
Porzione 1 tazza (225 g)
Per porzione % Valore giornaliero*
calorie 148  
Calorie da grassi 4  
Grasso totale 0.7g 1%
0.1g grassi saturi 1%
0.2g Grassi polinsaturi  
0,2 g Grassi monoinsaturi  
Colesterolo 0mg 0%
sodio 0.1mg 0%
potassio 422.44mg 12%
carboidrati 37.9g 9%
Dietary Fiber 7.4g 12%
zuccheri 30.5g  
proteine 2,3 g  
Vitamina A 0% · Vitamina C 77%
Calcio 3% · Ferro 8%
* Basato su una dieta di 2.000 calorie

Carboidrati in Soursop

Troverete una elevata quantità di carboidrati in soursop, quasi 38 grammi per tazza. Le Linee Guida Dietetiche dell’USDA afferma che si dovrebbe consumare circa il 45 al 65 per cento delle calorie giornaliere dai carboidrati, che è l’equivalente di circa 130 grammi. Questo fa una porzione di soursop circa il 25 per cento del tuo limite giornaliero di carboidrati.

I carboidrati in soursop, tuttavia, provengono da una fonte di frutta naturale, piuttosto che da una fonte malsana come prodotti alimentari trasformati che offrono poco valore nutritivo.

Grassi in Soursop

Sebbene il contenuto di zuccheri del soursop è alto, il frutto rimane basso contenuto di grassi e mantiene un rapporto di due a uno di buono da grassi cattivi anche.

Troverete il doppio insaturo grassi saturi. Per aggiungere più grassi sani per la vostra dieta, si dovrebbe incorporare alimenti come avocado, noci e pesci grassi come il salmone, le aringhe, e la trota.

Proteine ​​in Soursop

Soursop contiene solo 2,3 grammi di proteine per porzione. Attuali USDA Dietary Guidelines stato che gli uomini e le donne adulte dovrebbero mangiare circa il 10 al 35 per cento delle loro calorie totali dalle proteine ogni giorno. Per ottenere la quantità necessaria, incorporando le proteine come il salmone, carni magre e legumi vi aiuterà a raggiungere le raccomandazioni giornaliere.

Micronutrienti in Soursop

Soursop contiene un bel po ‘di zucchero, fino a 30,5 grammi per porzione. (Si potrebbe prendere in considerazione consumare questo come dessert.) Ma, il frutto viene fornito pieno di macronutrienti, come ad esempio il 77 per cento della vostra dose giornaliera di vitamina C per rafforzare il sistema immunitario, una forte dose di fibra per la digestione sana, come così come più di 400 grammi di potassio per la regolazione della pressione sanguigna e allenamento di recupero rapido.

Benefici alla salute

Soursop, un ingrediente utilizzato in dessert nelle Americhe, offre anche una gamma di benefici per la salute, che includono i seguenti:

la prevenzione del cancro

Un recente studio sostiene che graviola, un tè a base di soursop, ha il potenziale terapeutico per combattere il cancro e altre malattie non maligne.

Tuttavia, non abbastanza dati umani sostiene questa affermazione. Esperti delle  Cancer Treatment Centers of America mettono in guardia contro l’uso soursop come un combattente del cancro, e si nota che soursop è associata a numerose affermazioni prive di fondamento.

Digestive Health

Grazie al suo alto contenuto di fibre, soursop può aiutare con digestione adeguata. Succo del frutto può anche agire come un diuretico e purificare il tratto gastrointestinale rimuovendo l’eccesso di sodio dal corpo.

Infiammazione

Con composti anti-infiammatori, soursop può ridurre il dolore allo stomaco e del colon, e anche aiutare a liberare il corpo di tutti i parassiti indesiderati. Ciò è particolarmente utile quando si viaggia all’estero attraverso le Americhe e si consumano alimenti che potrebbero turbare lo stomaco.

infezioni

tè Graviola è spesso usato per trattare le infezioni (sia batteriche e virali) che causano i sintomi del raffreddore, come, ad esempio tosse, febbre e starnuti. Inoltre, alcune persone lo usano per curare le malattie sessualmente trasmissibili come l’herpes. Tuttavia, non è sufficiente evidenza scientifica supporta queste affermazioni.

Domande comuni

Sarà bere il tè soursop tenermi sveglio la notte? 
Il tè viene prodotta dalle parti della pianta che non contengono caffeina. In effetti, per secoli, il tè soursop è stato utilizzato per rilassare il corpo e rimuovere lo stress. Il tè dovrebbe effettivamente aiutare a dormire la notte, piuttosto che il contrario.

Vivo in America. Che cosa succede se non ho accesso ai Soursop?
Questo è uno scenario probabile, come il frutto è quasi sempre disponibile in Centro e Sud America. È possibile sostituire soursop con cherimoya, una valida alternativa al frutto che è disponibile on-line e nei mercati alimentari locali. Cherimoya un sapore simile a Soursop, come viene anche dalla famiglia crema di mele e offre un valore nutritivo paragonabile. Tuttavia, i benefici per la salute non corrispondono: cherimoya non ha il potenziale lotta contro il cancro del soursop o le stesse proprietà anti-infiammatorie.

Se non riesci a trovare cherimoya, è possibile creare di soursop profilo aromatico mescolando insieme parti uguali fragole, ananas e banane.

Ricette e consigli di preparazione

Perché il frutto è locale ai tropici, non troverete Soursop in abbondanza in Nord America. Se non mettere le mani sulla frutta, si può mangiare da solo, come si farebbe con qualsiasi frutta cruda. È anche possibile incorporare soursop in sciroppi, frullati e altri dolci come gelati, caramelle, dolci e bevande. Il frutto è popolare anche nel tè.

Allergie e interazioni

Per il  Memorial Sloan Kettering Cancer Center , si dovrebbe evitare di consumare soursop o bere la frutta in un tè, se una delle seguenti si applicano a voi:

  • Si ha il diabete, come graviola ha un effetto di zucchero nel sangue in animali da laboratorio abbassamento.
  • Si assumono farmaci di pressione sanguigna.
  • State prendendo farmaci per ridurre l’ipertensione, come graviola è dimostrato di avere effetti additivi quando assunto con i farmaci per questo problema di salute.
  • Si ha una malattia del fegato.
  • Si ha una malattia renale.
  • Si dispone di un basso numero di piastrine.

Il Memorial Sloan Kettering Cancer Center afferma anche che gli animali da laboratorio hanno dimostrato che i composti in disturbi del movimento graviola causa e myeloneuropathy, una malattia con sintomi simili al morbo di Parkinson.

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Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.